「技術多様性の論理と中華料理の哲学」（伊勢康平）――『群像2023年4月号』掲載
webゲンロン 2023年3月7日 配信
『群像2023年4月号』に、『中国における技術への問い』の訳者・伊勢康平が「技術多様性の論理と中華料理の哲学」を寄せています。
伊勢の考える「中華料理の哲学」とは。
『中国における技術への問い』の理解の一助に、ぜひご覧ください。 
諸子百家と人新世を結ぶ、まったく新たな技術哲学の生！
『群像2023年4月号』に、『中国における技術への問い』の訳者・伊勢康平が「技術多様性の論理と中華料理の哲学」を寄せています。
伊勢の考える「中華料理の哲学」とは。
『中国における技術への問い』の理解の一助に、ぜひご覧ください。
